乾燥うどん・細麺 小麦と水と塩だけで作った、無添加うどんの乾麺【細麺】です。 独自の製法で本場さぬき手打うどんを乾燥させています。 余計なものは一切加えていない安心できるおいしさです。 麺が細いので赤ちゃんの離乳食にもオススメです。 ◎茹で時間15分 自然のままの素材 余計なものは入れず、小麦と水と塩だけ。 実は一般的な冷凍うどんには、小麦とは違う冷凍に向いている粉が若干含まれていることもありますが、三野製麺所の冷凍うどんも乾燥うどんも、無漂白・まじりっけなしの小麦1 0 0％で、塩は瀬戸内海の天然もの。手打ちだからできる多加水麺で、本場の味にこだわっています。 ◉美味しく茹でるポイント たっぷりのお湯で、一気にゆで上げる！ お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、乾燥うどんを入れたら、おうどんが自然とほどけてくるまで、混ぜたりほぐしたりせず、約15分茹でます。茹で汁が少なくなったらお湯を足して、温度を下げずに一気に茹で上げてください。最後に軽く混ぜて出来上がり。 ------------------------------------------------- 賞味期限：約6ヶ月間 内容量：2玉（140g） 保存方法：高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 普通麺も一緒にご注文の場合は、細麺で合計数をお選びいただき、うち○袋普通麺とご注文時摘要欄にお書き添え下さい。 ◉送料について 大変恐縮ですが、すべての商品に送料を別途いただいております。三野製麺所のおうどんは、すべて手作りで丁寧にお作りしています。なるべくお手頃価格で召し上がっていただきたいと思い、お値段を抑えておりますので送料のご負担をお願いしております。なにとぞご了承くださいますようお願いいたします。 ------------------------------------------------- 機械打ちの大量生産ではなく、ひとつひとつ手で生地を伸ばすところから。 昔から変わらない、添加物を使用しないうどん作りをしているのは、食べてくれる人への想いと責任があるからこそ。 これは私たちの決してゆずれない製法です。 美味しく茹でるポイント お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、乾麺を入れたら、おうどんが自然とほどけてくるまで、混ぜたりほぐしたりせず、約15分茹でます。最後に軽くまぜてください。 ※お鍋のお湯が少なくなったらお湯を足してください。温度が下がるのでさし水はしないでください。 -------------------------------------------------